মো: নুরুজ্জামান খোকন
কাউখালী (পিরোজপুর)

আসন্ন পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে কোরবানির পশুর চামড়ার সঠিক সংরক্ষণ, ব্যবস্থাপনা ও বর্জ্য নিষ্পত্তি বিষয়ে এক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
রবিবার (২৪ মে) সকাল ১০টায় কাউখালী উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে উপজেলা সভাকক্ষে উপজেলার ইমাম, মোয়াজ্জেম ও খতিবদের অংশগ্রহণে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। কর্মশালায় ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে দিকনির্দেশনা প্রদান এবং সচেতনতামূলক লিফলেট বিতরণ করা হয়।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মো. আসাদুজ্জামানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বক্তব্য দেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা সোমা সরকার,ইসলামিক ফাউন্ডেশনের উপ-সহকারী পরিচালক মো. আতিকুর রহমান এবং ভেটেরিনারি সার্জন মো. মিনহাজুল ইসলাম।
বক্তারা কোরবানির বর্জ্য পরিবেশসম্মতভাবে অপসারণ, চামড়া সংগ্রহ ও সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি এবং চামড়ার গুণগত মান বজায় রাখতে সময়মতো লবণ প্রয়োগের গুরুত্ব তুলে ধরেন। তারা বলেন, কোরবানির পশুর চামড়া দেশের একটি মূল্যবান সম্পদ। তাই সঠিক নিয়মে সংরক্ষণ ও ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে এর অর্থনৈতিক মূল্য রক্ষা করা সকলের দায়িত্ব।